芝麻酱拌是现吃现拌还是提前拌?

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芝麻酱拌是现吃现拌

芝麻酱拌是现吃现拌还是提前拌?




凉拌黄瓜时把黄瓜用料汁先拌好后,再淋上芝麻酱,这样做是让芝麻酱都在黄瓜上面,保持芝麻酱特有的香味,而且菜品约外观也好看,增加食欲。




如果把芝麻酱提前放了,那么料汁就会稀释芝麻酱的香味,而且也看不到黄瓜的脆绿,会影响你的食欲。

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